오동통, 쫄깃 쫄깃, 올 여름 새로운 밥도둑 '새우장' 새우장이라고 들어보셨나요^^? 새우장이라고 하면 간장게장과 또 다른 별미로 밥도둑 아닌 밥도둑이랍니다. 짭조롬한 양념은 간장게장을 방불케하고, 까먹기도 쉽고, 그 오도독 씹히는 새우의 살과 쫄깃함은 가히 다른 장들과 비교할수없지요..ㅎㅎ 오늘은 그 새우장 만드는 비법을 여러분들과 공유.. 블로그 기자단(1~10기)/3기 2011.08.31
