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국립수산과학원 블로그 기자가 소개하는 제철 수산물 이야기 -10월편

안녕하세요. 국립수산과학원 블로그 기자단(Sea Science Reporters) 이은경 기자입니다! ‘국립수산과학원 블로그 기자가 소개하는 제철 수산물 이야기 – 9월편’에 이어 10월편으로 여러분들을 찾아뵙게 되었습니다! 10월의 제철 수산물을 소개하기에 앞서, 9월에는 어떤 수산물이 소개되..

수도권 유일의 산지시장, 인천종합어시장에서 바다를 맛보다.

수도권 유일의 산지시장, 인천종합어시장에서 바다를 맛보다. 국립수산과학원 제9기 블로그 기자단(Sea Science Reporter) 전가영입니다. 부산자갈치 시장과 함께 전국 최대 산지시장으로 손꼽히는 인천종합어시장에 다녀왔습니다.​ 인천광역시 중구 축항대로에 위치한 인천의 대표 수산..

"제주도의 오픈 키친 동문수산시장에서 신선한 회 한 접시 드셔보세요!"

"제주도의 오픈 키친 동문수산시장에서 신선한 회 한 접시 드셔보세요!" 제주도를 대표하는 바닷고기 옥돔, 자리회. 가을에는 방어, 농어, 갈치, 고등어 등이 최고의 횟감 대통령직속 국가브랜드위원회와 현대자동차가 공동주관하는 New Thinking New Korea(이하 NTNK) 코리아브랜드탐험..