부산의 대표 음식 어묵, 어묵축제를 가보다 안녕하세요. 국립수산과학원 제9기 블로그 기자단(Sea Science Reporters) 김준호입니다. 최근 들어 날씨가 갑자기 추워지면서 따뜻한 음식이 생각납니다. 저는 그 중에서 부산지역의 명물인 어묵에 대해서 말씀드리려고 합니다. 얼마전 부산에서 제3회 ‘부산어묵축제’ 가 열렸습니다. 그 현.. 블로그 기자단(1~10기)/9기 2017.11.23
부산 어묵 축제를 다녀와서 부산역에 오렌지 빛 콘터이너와 함께 "부산 어묵 축제"를 알리는 거대한 현수막이 부산역을 장식하고 있습니다. 부산의 대표 간식으로 겨울의 별미로 손꼽히는 어묵은 "부산"에서 제일먼저 정착하여 우리나라에서 가장 많은 어묵 공장이 있는곳 이기도 합니다. 이런 부산어묵이 따뜻한 .. 블로그 기자단(1~10기)/7기 2016.01.08
