해산물로 만든 전통 음식을 보다. 2012 한국음식관광박람회 “한국 음식의 세계화”“한국 음식의 관광자원화”라는 슬로건으로 2012 한국음식관광박람회가 4,12-15일(4일간) 서울 양재 at센터에서 개최했다. 우리 음식의 과거와 현재를 동시에 알리며 한식의 미래를 디자인하는 기회를 마련하고 식문화의 트랜드를 한눈에 볼 수 있으며, 음식 문화와.. 블로그 기자단(1~10기)/3기 2012.04.20
긴 겨울밤의 멋진 친구가 되어 줄 겨울간식! 굴김치전 비가 추적추적 내리는 으슬으슬한 오후, 막걸리 한 잔 생각이 간절해지면서 마트를 돌며 적당한 안주거리를 찾았는데요. 제철을 맞아 오동통하게 살이 오른 굴을 보는 순간, 냉장고안 신김치를 곁들인 김치굴전을 생각해냈습니다. 막걸리와 김치굴전이라니! 두 번 더 생각할 것도.. 카테고리 없음 2011.12.23
