바다야 사랑海

안녕하세요? 얼마 전, 우리나라 서해안 특산종인 대하의 주요 산란장이 천수만이라는 국립수산과학원 보도자료를 봤어요. 천수만? 그곳이 어딜지 궁금했는데요. 천수만은 충남 서산시, 홍성군, 보령시, 태안군을 남북으로 접하면서 육지로 쑥 들어와 뻗은 만(灣)입니다. 예로부터 우리나..

안녕하세요. 국립수산과학원 블로그 기자단(Sea Science Reporters) 이은경 기자입니다! ‘국립수산과학원 블로그 기자가 소개하는 제철 수산물 이야기 – 9월편’에 이어 10월편으로 여러분들을 찾아뵙게 되었습니다! 10월의 제철 수산물을 소개하기에 앞서, 9월에는 어떤 수산물이 소개되..

태국음식특집 1부 세계 3대 스프 중 하나, 태국의 '똠양꿍' 태국음식특집 2부 태국의 볶음밥, '카오팟' 태국음식특집 3부! 해물이 들어간 태국식 볶음 쌀국수 '팟타이' 태국식 볶음밥, '카오팟'을 아시나요? 약간 꼬리꼬리한 냄새때문에 '헛!' 하게 되는 피쉬소스가 들어간 태국의 3대 ..

어느새 초겨울이 온듯한 날씨입니다. 뉴욕은 다들 코트를 꺼내입는데, 한국은 어떤가요? 겨울인데도, 다들 다이어트를 향한 열정은 아주 뜨겁습니다. 저도 365일 다이어트에 열을 올리고 있습니다.ㅎㅎ 그중에서도 '닭가슴살'은 다이어트의 뗄수없는 친구이지요! 그런데보통 굽거..