바다야 사랑海

뉴욕은 최근 비가 오고 어두운 날씨가 계속 되고 있어요. 봄이라 하기엔 좀 추운 날씨인 12~20도를 왔다갔다 하고 있네요. 어제 마침 얼굴을 보기 힘들었던 밝은 해가 보여, 아침에 잠깐 센트럴 파크에 가서 먹고 올까 하고 간단하게 만들어본 칠리마요 참치 크로아상 샌드위치 랍니다. 이..

국민 요리라고 불릴만큼 누구나 좋아하는 카레라이스! 돼지고기를 넣어 만드는 것으로 아는 사람들이 많고, 카레라이스 레시피에도 대부분 고기를 넣어 만든 요리가 대부분입니다. 하지만 참치로도 담백한 맛을 낼 수 있으며, 아이들이 좋아하는 참치로 카레라이스 만들어 볼까 합니다. ..

양배추 한통을 사면 반은 샐러드도 해먹고 볶아도 먹고 하다가 나머지 반을 먹을때가 되면 레시피가 떨어져 결국 쪄먹게 되지요.^^; 쪄서 쌈사먹는 것도 하루 이틀이라, 오늘은 양배추 찐 것으로 어떤 색다른 요리를 해먹을까 하다가 발견해 낸 매콤달콤한 '양배추 참치롤'을 소개..