홍웅기 24

HACCP(해썹) 홍보관에서 해썹 마크가 부착된 냉동 수산물을 만나다

가족의 건강을 책임지는 주부라면 안전한 먹을거리에 대해 늘 고심을 하며 식품을 고르게 됩니다. 가족이 건강해야 행복하고 평화로운 가정생활을 유지 할 수있기 때문에, 찬거리를 구입할 때마다 신선도나 제조년월이나 제조한 기업체도 자연스럽게 확인하게 되는데요. 그래도 ..

수산물 미래의 희망을 보다. 2011생명산업대전

2011 생명산업대전이 양재 aT센터 제 2전시장에서 10,13-16까지 개최했습니다. 농림수산식품기술기획평가원이 주관하고, 국립수산과학원, 농촌진흥청, 산림청, 농림수산검역검사본부등에서 후원한 행사인데 “생명산업대전”이 왠지 어렵게 느껴져 행사장에 간다는 것이 조금은 망설여졌습니다. 막상 ..

콩가루가 뿌려진 샐러드로 비벼 먹는 송어회 맛에 반하다 강원양어장

강원도 화천여행을 갔다가 찾은 강원양어장 입니다. 음식점명에 강원이 들어가서인지 강원도를 대표하는 음식을 먹어 볼 것 같은 기분이 들게 합니다. 어둠이 내린 시간에 가서 인지 음식점명은 찾지 못 했습니다. 홀로 들어서니 손님들로 많습니다 음식 가격표입니다 세팅된 밑반찬입니다. 김치, 도..