바다야 사랑海

안녕하세요. 국립수산과학원 블로그 기자단 Sea Science Reporter 이은경 기자입니다! 길거리 마다 예쁘게 핀 벚꽃잎이 우리를 반겨주는 4월입니다. 저마다 예쁘게 핀 꽃들을 보면 ‘벌써 봄이 이렇게 왔구나!’ 하고 느껴지는데요, 요즘은 낮 기온도 부쩍 올라 따뜻한 나날이 계속되고 있는 것..

“우리들이 보기에는 매우 작은 물고기이고, 아무 생각 없이 먹던 멸치인데 멸치해부하고 나니 사람처럼 뇌도 있고 나이를 측정하는 단서가 되는 이석이라는 돌도 있고 너무 새로운 것을 많이 느낄 수 있어 놀라웠어요” 수산과학관 부스를 찾은 이채영(다대고등학교 2학년) 학생의 말입..

살아서 팔딱팔딱 뛰는 멸치를 보는 건 하늘에 별 따기죠? 국립수산과학원 남서해수산연구소가 준비했답니다! 요즘 멸치회를 부산 기장에서도 많이 볼 수 있는데요! 새콤달콤한 초무침을 해먹으면 캬~ 멸치의 산란시기는 봄, 가을로 지금 이때 멸치가 맛있답니다. 남서해수산연구소/자원..

칼슘의 제왕이라고 불리는 멸치는 크기별로 나뉘어 반찬용이나 국물용으로 사용을 하기도 하지만 김장철이나 양념의 깊은 맛을 내는 젓갈로 사용하기도 합니다. 이곳 부산 기장의 대변항에서는 다양한 어종의 수산물들이 많이 잡히기도 하지만 봄철의 가장 대표적인 수산물로 김장철 ..

칼슘의 왕 ‘멸치’ 잡이 우리나라에서 연중 가장 많이 어획되며, 또한 사랑받는 국민생선은 어떤 어종일까? 각종 매스컴에서 ‘고등어’를 국민생선이라고 얘기하는 까닭에 많은 사람들은 당연히 ‘고등어’라고 생각하고 있다. 고등어는 우리나라 근대사와 발맞추어 배고픈 서민들의..

<상괭이 유영 모습> 정치망어업은 연안어업 중에서 다양한 어종을 다량으로 어획하는 어법으로 조업 중에 갈매기나 때때로 남은 어획물을 포식하기위해 돌고래 등이 모여드는 경우가 많습니다. 이번 4월 정치망어업조사 중에도 예외 없이 많은 갈매기 떼가 모여들었고, 여기에 반갑..

벚꽃이 만개하고 있는 봄날입니다! 이번 주말 저는 부산 기장에서 열리는 "제 3회 기장 미역·다시마 축제"에 다녀왔답니다! 이번 축제는 기장 이동항에서 열렸는데요. 지도상의 위치는 아래 사진에서 보시는 것과 같습니다! 자가용을 이용해 오시는 분들은 [부산광역시 기장군 일광면 이..