남해수산연구소 11

바다와 육지의 만남, 남해안 별미 ‘장흥 삼합’을 아시나요?

안녕하세요? 남해수산연구소 자원환경과 인턴연구원 김다혜입니다. 바다와 육지의 만남인 ‘장흥 삼합’ 을 소개해드립니다. 먼저, ‘장흥 삼합’ 이란? TV '1박 2일' 프로그램에서 소개된 이후 많은 분들의 사랑을 받고 있는 전남 장흥의 특산물인 '키조개', '표고버섯' 그리고 '소고기'를 ..

맛도 좋고 몸에도 좋은 피조개! 저녁 요리로 어떠신가요?

안녕하세요? 국립수산과학원 남해수산연구소 자원환경과 홍서현 연구원입니다 여러분은 위 사진속의 생물을 뭐라고 부르는지 아시나요? 사진속 주인공의 정식 명칭은 바로 ‘피조개’랍니다!! 피조개라는 이름이 생소하신 분들이 많을 거라 생각합니다. 아니면 피조개와 피꼬막이 다른..

2017년 전국 첫 공식 시주대회인 여수엑스포 마라톤 대회 현장을 가다!

안녕하세요? 국립수산과학원 남해수산연구소 Sea Science Reporters 정연덕 입니다. 정유년 새해를 시작하는 첫 마라톤대회가 내 고장 여수에서 개최되었는데, 감동과 기쁨이 두 배인 마라톤대회 현장에 참여해 그 열기를 느껴보았습니다. 올해로 12번째 개최되는 여수엑스포 마라톤대회는 매..