국립수산과학원 822

영덕의 어촌 모습을 모두 볼 수 있는 곳 '영덕어촌민속전시관’

국립수산과학원 제10기 Sea Science Reporters- 권기선 우리나라 대표적 특산물인 영덕대게의 산지로 알려진 영덕은 바닷가에 위치하여 해산물이 풍부한 편입니다. 영덕어촌민속전시관에서는 과거에도 현재에도 생활 속의 터전인 영덕의 아름다운 바다를 간접적으로 체험할 수 있는 공간을 제..

경상북도 민물고기 생태체험관에서 민물고기를 공부하다.

안녕하세요, 국립수산과학원 제10기 블로그기자단 Sea-Science reporters 김준원입니다. 국립수산과학원에서는 중앙내수면연구소, 내수면양식연구센터를 통해 내수면 수산생물 종 보존 및 양식기술 개발, 내수면 분야 생태계 관리 및 복원 연구 등 여러 내수면 관련 연구를 진행하는데요. 우리 ..

양식 신기술 시리즈 '미생물을 이용한 무환수 넙치양식'

안녕하세요? 국립수산과학원 제10기 블로그 기자단 현상용 기자입니다. 우리나라의 양식기술은 그야말로 혁신적입니다. 특히 친환경적인 수산물을 만들겠다는 의지는 세계 최고 수준이라고 생각합니다. 이에 시리즈로 양식 신기술을 소개하는 글을 주기적으로 올리려 합니다. 그 첫 번..

'2018 서울국제수산식품전시회', 수산물 천국에 다녀왔습니다.

▲ 제14회 서울국제수산식품전시회장 입구 안녕하세요? 국립수산과학원 제10기 블로그 기자단 김창일입니다. 지난 5월 9일부터 11일까지 서울 코엑스에서 ‘2018 서울국제수산식품전시회’ 가 열렸습니다. 수산물(어패류, 선어), 수산 가공품(냉장·냉동품, 조미가공품, 염장식품, 건조식품..

맛도 좋고 영양풍부한 멸치, 제22회 기장멸치축제를 다녀와서

▲ 행사장 주 무대 입구 안녕하세요? 국립수사과학원 제10기 블로그 기자단 김창일입니다. 제22회 기장 멸치 축제가 지난 4월 19일부터 22일까지 기장군 대변항 일원에서 열렸습니다. 기장 멸치 축제는 4월의 대표적인 수산물축제로 멸치회, 멸치구이, 멸치젓 등 멸치를 활용한 다양한 요리..