수산과학원 151

쫄깃한 맛과 톡쏘는 겨자의 맛이 일품인 '해파리 냉채'

쫄깃한 맛과 톡 쏘는 겨자의 맛이 일품인 '해파리 냉채' 부산은 아직까지 많이 덥지 않은데, 중부지방은 날이 푹푹 찐다고 사촌 동생이 전화가 왔더라구요. 그런 우리 사촌 동생을 위해 시원한 여름날 제격인 '해파리 냉채' 를 저녁으로 만들어 보았답니다. ^^ 재료는 4인 가족 기준: 해파리..

여수 엑스포행사장 내에서 맛집은 어디? 여수의 향토 음식으로 즐기는 바다 해초비빔밥

여수의 향토 음식으로 즐기는 바다 해초비빔밥 여수엑스포 전시장에서 여수만의 바다 향토음식으로 추천하는 거문도의 해초비빔밥. 여수엑스포 맛집을 검색하면 어떠한 식당도 검색되지 않아 직접 찾아보았다. 다른 식당의 메뉴들도 나쁘진 않지만 개인적으로 이곳을 여수엑스포맛집..