수산과학원 151

찬바람 쌩쌩 부는 요즘, 개운하고 시원한 꽃게탕이 생각난다면?

요 몇일 찬바람이 쌩쌩 부는게 겨울이 성큼 다가온 듯 해요. 이런날 개운하고 시원한 꽃게탕이 생각난다면? 집에서 손 쉽게 끓여봅니다. 재료 : 꽃게 2마리, 애호박 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1/4 뿌리, 청고추 1개, 홍고추1개 양념 : 다진마늘 1T, 고추장 1T, 된장 1/3T (소금, 또는 국간장으..