주부블로거 40

고소한 또띠아와 매콤한 해물볶음의 만남, 해물또띠아

지난 추석 때 들어온 토마토 한 상자! 그런데 저희 가족들은 토마토를 잘 먹지 않아서 좀처럼 줄지를 않는데요.. 대신 익힌 토마토는 또 군말없이 잘들 먹더라고요~ ㅋㅋ 다행히 익힌 토마토가 생토마토보다 훨씬 많은 영양소를 가지고 있다는 거 이젠 많이들 아는 사실이죠? 그래서 요즘 부지런히 해..

독소배출 다이어트의 종결자, 석류해물샐러드

요즘, 독소배출 다이어트가 인기라고 하죠. 이 다이어트 요법의 핵심은 장을 비우기 위해 음식을 안 먹는 것은 물론이고, 레몬이나 석류 등이 첨가된 물을 계속 마셔서 몸 속의 독소를 배출한다는 것인데요. 그 개념을 적용해 몸속 독소 배출을 도와주는 석류와 레몬을 곁들인 샐러드를 만들어 봤어요~..

사무실에서 눈치보지 않고 즐기는 아침식사, 멸치밥과자

제법 쌀쌀해진 아침공기에 이불 속에서 나오기가 부쩍 힘이 드는 요즘, 이런 때일수록 든든히 챙겨먹어야 하건만 차라리 5분을 더 자지 아침식사따위 할 시간 없다! 는 분들을 위해 준비한 레시피예요~ 출근 후, 회사 책상 위에서도 전혀 눈치보지 않고 즐길 수 있는 영양만점 멸치밥과자, 함께 만들어..

환절기 기력 보충을 위한 영양만점 해물돌솥밥

눈 깜짝할 새에 또 한번의 계절이 이렇게 바뀌었습니다. 감기 안 걸리던 저희 집 식구들도 이번만큼은 환절기 감기의 마수를 비껴가지 못했는데요. 입맛도 기운도 없는 우리 사랑하는 식구들을 위해 영양은 물론이요, 맛까지 일품인 해물돌솥밥을 준비해봤습니다. 의외로 어렵지 않았던 해물돌솥밥 ..

맛있는 간장게장 맛있게 즐기기 위한 손질법!

요즘 알이 꽉찬 게로 간장게장이나 양념게장 많이 만들어 드실 듯 해요. 전 원래 매콤한 양념게장을 좋아했었는데~ 얼마전에 간장게장을 제대로 손질해서 먹으니 요게 정말 진정한 밥도둑이고 별미네요 ^^ 게장.. 손질하기 번거러워서 잘 안 드시는 분들 많으실 듯 해요! 누구나 손쉽게 하는 간장 게장 ..

얼음바다에 거북선이 떴다, 에코모빌의 남극횡단 도전기

지금으로부터 100년 전, 전 세계는 아문젠과 스콧의 남극점 최초 도달 경쟁으로 떠들썩했습니다. 승리자는 아문젠. 뒤늦게 도착한 스콧은 쓸쓸하게 되돌아가던 귀향길 위에서 죽고말죠. 그리고 이 역사적 경쟁은 남극점에 도달하는 시간을 단축하는 기록경쟁으로 이어집니다. 2004년에는 대한민국의 박..

당신이 보고 있는 것은 진실입니까, 해양소설 원작<모비딕>

영화 <모비딕>은 제목과 그 의미에 대해 듣고 꼭 한 번 보고 싶었던 영화였습니다. 하지만 개봉 때를 놓쳐 영화관에서 보지 못하고 이번 추석 연휴를 이용해서 봤는데요. 조금 아쉬움이 남는 영화였지만 그 의미는 꼭 한 번 되짚어 보고 싶었습니다. 때는 1994년 늦은 가을. 서울 근교 발암교에서 의..

기분까지 블링블링해지는 새콤달콤한 매력의 하와이안 쉬림프!!!

지난 주말, 동생네 부부가 저희 집을 찾았습니다. 하루 종일 꾸물꾸물거리는 날씨에 기분까지 축축 쳐지길래 좀 상큼한 요리 없을까? 싶어서 생각해낸 녀석인데요. 이름하야 하와이안 쉬림프!^^ 이름부터 벌써 상콤달콤한 게 기분이 블링블링해지는 것 같지 않으세요?? 아~ 물론 반응도 굉장했죠~ㅋㅋ..

카테고리 없음 2010.03.16